آشپزی

طرز تهیه تیرامیسو کافی میکس؛ لذیذ و منحصربه فرد

شاید کمتر کسی را بتوانید پیدا کنید که تیرامیسو، این دسر خوشمزه و پرطرفدار را دوست نداشته باشد! تیرامیسو یکی از دسرهای مجذوب کننده ایتالیایی است که خوردن آن حس خوبی را به شما انتقال خواهد داد. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی تصویری خبرنگاران مگ قصد...

20 شهریور 1401

چطور می توانید در خانه سبز یا خانه دوستدار طبیعت زندگی کنید

حتما این روزها در شبکه های اجتماعی و مجله ها با اصطلاح خانه دوستدار طبیعت برخورد نموده اید. برای داشتن خانه سازگار با طبیعت باید نکاتی را رعایت کنید که به حفظ محیط زیست یاری می نمایند. با در اولویت قرار دادن چنین نکاتی، نه تنها به پایداری بیشتر محیط زیست...

17 شهریور 1401

طرز تهیه دسر ترافل شکلاتی مغزدار مناسب بچه ها

قبلا از تنقلات خوشمزه ای که در منزل می توانید درست کنید به شما گفته ایم، مثل کراکر نمکی، لواشک، آلبالو خشکه و غیره امروز با طرز تهیه دسری خوشمزه همراه شما هستیم. طرز تهیه این نوع ترافل خوشمزه و پرطرفدار بسیار ساده است و می توانید آن را برای وعده عصرانه...

16 شهریور 1401

طرز تهیه اکبر جوجه با کره و رب انار به روش گلوگاهی

یک غذای محلی با معروفیت جهانی؛ این چیزی است که می توان در وصف اکبر جوجه خوشمزه و دوست داشتنی گفت. اگر شما هم به شهرهای شمالی کشور سفر نموده باشید حتما با نام این غذا آشنایی دارید و اگر که مزه آن را هم امتحان نموده باشید خوب می دانید که این غذا که ظاهر ساده...

15 شهریور 1401

طرز تهیه شکشوکه؛ املت متفاوت عربی

شکشوکه غذایی عربی ست که از تخم مرغ های نیمرو شده در سس گوجه، فلفل و سیر درست می گردد که معمولا با زیره، پاپریکا، فلفل قرمز تند و جوز طعم دار می گردد.

14 مرداد 1401

طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی

خبرنگارانـ سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات...

27 خرداد 1401

طرز تهیه شیرینی مشهدی، خوشمزه ویژه نوروز

خبرنگارانـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی مشهدی با نام های مختلفی ازجمله شیرینی آلمانی، شیرینی مربایی و شیرینی مارمالادی...

11 اردیبهشت 1401

طرز تهیه ازبیتن؛ یک نوشیدنی لذیذ و گرم روسی

با تهیه نوشیدنی محبوب و گرم ازبیتن، خود را به سفری به مسکو مهمان کنید و از طعم منحصربه فرد آن لذت ببرید.

14 اسفند 1400

طرز تهیه اردک شکم پر؛ غذای مجلسی و لذیذ مازندرانی

با طرز تهیه اردک شکم پر، یکی از غذاهای بی نهایت لذیذ و خوشمزه مازندرانی آشنا شوید و آن را به عنوان یک غذای مجلسی در مهمانی سرو کنید.

12 اسفند 1400

تور ایتالیا: طرز تهیه خوراک عدس و لیمو؛ غذای شانس ایتالیایی ها

یکی از غذا های ایتالیایی که می گردد گفت تقریبا همه ما خورده ایم، ماکارونی است. بماند که ما غذا های دیگر این کشور را مانند پاستا، لازانیا و اسپاگتی، دقیقا مثل ماکارونی درست می کنیم و در آخر هم مانند لوبیا پلو دم می گذاریم؛ اما بیایید غذای هیجان انگیز ایتالیایی...

30 بهمن 1400

طرز تهیه بیکد زیتی (Baked ziti)؛ غذای تازه با ماکارونی

بیکد زیتی (Baked ziti) یک نوع غذای معروف ایتالیایی و آمریکایی است. این غذا با پاستای زیتی و سس تهیه می گردد. در این غذا سس پخت و تهیه میگردد و همزمان زیتی نیز در آب و نمک پخت می گردد. سس این غذا میتواند یک سس گوجه فرنگی ساده باشد یا سس مارینارا و غیره یا شامل گوشت...

29 دی 1400

ادبیات کودک و نوجوان استان همدان در شرایط خوبی است

خبرنگاران ؛ فاطمه نعمتی- مهین سمواتی متولد 1342 در استان همدان است. آغاز نوشتن او سال 1378 با شعر بوده و بعد با داستان آن را ادامه داده است. این نویسنده کتاب های کودک و نوجوان، مربی ادبی کانون پرورش فکری بچه ها و نوجوانان نیز بوده است. آثار متعددی تا به امروز...

22 دی 1400

تور ارزان ارمنستان: رژیم غذایی مردم کشور ارمنستان (قسمت اول)

کشور ارمنستان مملو از سرزمین های کوهستانی و پوشیده از دشت است که رودها و تندآب های بسیاری در آن جریان دارد. این کشور از پوشش جنگلی کمی برخوردار بوده و به وسیله دو دریای سیاه و دریای کاسپین محصور شده است. در شمال و شرق، کشورهایی از جمله گرجستان و جمهوری...

15 دی 1400

خواص پودر جوانه گندم که تا کنون نمی دانستید

درست کردن پودر جوانه گندم بسیار راحت است و شما می توانید به آسانی آن را در منزل تهیه نموده و از خواص شگفت انگیز آن برای سلامتی و زیبایی پوست و مو بهره مند شوید. در این مقاله شما را با خواص پودر جوانه گندم و طرز تهیه آن آشنا می کنیم.

17 آبان 1400

مقاله: طرز تهیه مربای هلو انجیری ساده و خوشمزه

1. توجه کنید که آبلیمو یا جوهرلیمو هم برای جلوگیری از شکرک زدن مربا و هم برای اضافه کردن یک طعم ترش به مربا اضافه می گردد؛ پس از آن غافل نشوید.

27 مهر 1400

مقاله: تاکو (Taco) مکزیکی فقط یک غذا نیست نماد یک ملت است

یکی از مزیت های این غذای خوشمزه مکزیکی این است که درست کردنش به تبحر خاصی احتیاج ندارد و حتی اگر آشپز حرفه ای هم نباشید می توانید یک تاکوی لذیذ و خوشمزه تهیه کنید. حتی می توانید کمی خلاقیت داشته باشید و تاکوی خاص خود را ابداع کنید. تاکوی ماهی، تاکوی گوشت،...

25 مهر 1400

با پوست سیب زمینی ظرف هارو برق بندازید

برای شستشوی ظروف بهتر است از محلول های شوینده طبیعی و بدون ضرر برای سلامتی بهره ببرید، پوست سیب زمینی یکی از برترین مواد طبیعی برای تمیز کردن انواع سطوح می باشد.

30 مرداد 1400

خواص نارنگی چیست؟

نارنگی میوه ای نارنجی رنگ، خوشمزه و خوش عطر پاییزی، مانند پرتقال کوچک و از خانواده مرکبات است که طعمی ترش و شیرین و طبعی سرد و تر دارد.

2 مرداد 1400

طرز تهیه نان خرمالو؛ میان وعده ای پاییزی و خوشمزه

نان خرمالو یکی از شیرینی های کمتر شناخته شده پاییزی است که طعم بی نظیری دارد. در تهیه این میان وعده از مواد اولیه ای همچون کشمش، دارچین، گردو و خرمالو استفاده می گردد.

17 تیر 1400

خواص عرق رازیانه در سلامت بدن

از مهمترین خواص عرق رازیانه می توان به افزایش بینایی، افزایش شیر در دوران شیردهی، رفع چین و چروک پوست، درمان بیماری های روحی، کاهش موهای زائد و ... اشاره کرد.

13 اسفند 1399
تعداد: (28)